Nos séminaires

BlockChain : quelles applications pour les coopératives agricoles ?

INFORMATIONS PRATIQUES

Tarif : 790,00 € HT + frais de repas
Lieu : Espace Cléry PARIS
Séminaire sur-mesure sur devis

PUBLIC

  • Président et membres du Conseil
  • Directeurs Généraux
  • Directeurs Administratifs et Financiers
  • Directeurs Développement
  • Directeurs Marketing
  • Directeurs Logistique – Supply Chain
  • Toute personne souhaitant découvrir l’utilisation de cette nouvelle technologie
  • PROGRAMME
  • OBJECTIFS
  • INTERVENANTS
  • LES PLUS

PROGRAMME

Décrypter la technologie Blockchain

09h00 // 11h00
BLOCKCHAIN : DE QUOI PARLE-T-ON ?

  • Décrypter le concept de blockchain (fonctionnement, origines, types de blockchains)
  • Définir les notions clés comme le consensus ou le minage
  • Connaître la différence entre Blockchain publique et privée
  • Comprendre les défis techniques, organisationnels et juridiques d’un développement de la technologie blockchain à grande échelle
  • Présentation des principaux acteurs impliqués dans la blockchain (consortiums financiers, géants de la tech, start-up,…)
  • Mise en lumière de cas d’usage en dehors du secteur agricole (Finance, Energie, Assurance…)

Olivier FREY, COOPEXPERT

11h00 // 12h15
TRAÇABILITÉ DES PRODUITS : LA BLOCKCHAIN POUR REPLACER LA CONFIANCE AU CENTRE DE LA CHAÎNE DE VALEUR. LE RETOUR D’EXPÉRIENCE DE CARREFOUR SUR LA MISE EN PLACE DE SA BLOCKCHAIN ALIMENTAIRE

  • Comment repenser la traçabilité dans la chaîne de valeur
  • Eclairage sur l’utilité de la technologie blockchain pour renforcer la transparence auprès des consommateurs
  • Focus sur des cas d’usage dans la chaîne agro-alimentaire en France et à l’étranger

Emmanuel DELERM, CARREFOUR

12h30 // 14h00
DEJEUNER EN COMMUN

    Restaurant à proximité du lieu de formation

14h00 // 15h30
SÉCURISATION ET AUTOMATISATION DES TRANSACTIONS

  • Simplifier, sécuriser et automatiser les process d’échanges et de transactions
  • Gestion de processus complexe : le débouclage des contrats en chaîne
  • Solutions de traçabilité
  • Combinaisons des services
  • Expérience d’idéation du concept à la réalisation et réflexion sur la stratégie de choix d’une blockchain

Philippe LEHRMANN, Ositrade

15h45 // 17h00
SMART FARM : LA BLOCKCHAIN FERA PARTIE INTÉGRANTE DE LA FERME DE DEMAIN

  • Sécuriser et favoriser le partage des données
  • Valoriser les productions animales pour l’ensemble de la filière
  • Coopérative agricoles : créer des services innovants pour vos adhérents grâce à la blockchain
  • Exemple d’application secteur Agri/agroalimentaire

Xavier WAGNER, Applifarm

 

OBJECTIFS

  • Enrichir vos connaissances sur une technologie au potentiel important pour la chaîne agroalimentaire
  • Comprendre les enjeux et identifier les secteurs d’activités concernés par cette nouvelle technologie
  • Accompagner la montée en compétence de vos équipes sur un sujet d’actualité qui évolue rapidement
  • Avoir les clés pour sensibiliser votre conseil d’administration et votre comité de direction sur le potentiel et les limites de la blockchain

INTERVENANTS

OFOlivier FREY, COOPEXPERT

Olivier, est le fondateur de Coop Expert. Il est également formateur et consultant indépendant.
Titulaire d’un Doctorat en Sciences Economiques de l’Université Paris XI, il a développé depuis 2004 une expertise reconnue sur les entreprises coopératives et agroalimentaires et le digital. Retrouvez son infographie  sur « La blockchain dans l’alimentaire« .

EDEmmanuel DELERM, CARREFOUR

Directeur Organisation & Méthodes de Carrefour, Emmanuel a piloté le déploiement et la mise en oeuvre de la première Blockchain alimentaire d’Europe à travers le projet « Poulet filière qualité Carrefour ».

 

PLPhilippe LEHRMANN, OSITRADE

Après 30 ans de carrière international agro-alimentaire, Philippe, docteur Ingénieur en agronomie se tourne vers l’entrepreneuriat et crée Ositrade. Ayant identifié la blockchain comme élément d’évolution structurante dès 2014, il organise avec son associé autour de ce concept le projet de place de marché et d’opérations de courtage en ligne pour les commodités agricoles. Il est également un membre de la première heure de Agreentech Valley à Orléans et a développé une startup IoT de diagnostic agricole EchoGreeN

XWXavier WAGNER, APPLIFARM

Xavier est le Directeur Général d’Applifarm, 1ère plateforme nationale de partage et de valorisation des données d’élevage. L’accès aux données de la ferme est clé pour le développement de nouveaux services aux éleveurs à forte valeur ajoutée. Applifarm propose une plateforme de traçabilité des engagements qualité sous la forme d’un cahier des charges ou d’un plan de progrès digital, partageable et connecté à la blockchain.

LES PLUS DU SÉMINAIRE

  • Un panel d’intervenants de haut vol, experts sur ce sujet
  • 1 journée pour faire le point sur LA technologie qui va impacter le futur de vos business
  • Un séminaire incluant les spécificités des coopératives agricoles et agroalimentaires